Diabetiker, Rezepte, Zuckerfreie Ernährung

Hausgemachter zuckerfreier Eistee

Hitze, Sommer, Baden – was gibt es da Besseres, als einen erfrischenden, selbstgemachten Eistee? Nicht fertig aus dem Packerl, sondern hausgemacht. Wohlschmeckend, gesund und man weiß, was drinnen ist. Komplett ohne zugesetzten Zucker.

Und so geht es, mit Geling-Garantie!



Hausgemachter zuckerfreier Eistee mit Zitronen und Limetten


Zutaten:




Zubereitung:

  1. Schwarztee mit kochendem Wasser aufbrühen und 3 Minuten ziehen lassen. Danach abseihen bzw. die Beutel entfernen
  2. Währenddessen den Saft von 2 Zitronen auspressen. Die dritte Zitrone und die Limette in Spalten schneiden und zur Seite stellen
  3. Den Birkenzucker (Xylit) in den Schwarztee einrühren, bis er sich ganz aufgelöst hat. Zitronensaft hinzufügen.
  4. Die Eiswürfel in den Tee geben. Tipp: Alle auf einmal, damit der Tee schnell abkühlt
  5. Zitronen- und Limettenspalten hinzugeben

In Gläser füllen und eventuell gefällig garnieren: mit einer eingeschnittenen Zitronenscheibe am Rand, mit Strohhalm, was Dir gefällt.

Mein Tipp: Statt Schwarztee Grünen Tee verwenden und eine Handvoll Himbeeren in den Tee geben – geschmacklich und optisch ein Leckerbissen!

Ein einfaches Rezept für alle, die weniger Zucker zu sich nehmen wollen. Für alle Ernährungsbewussten, Sportler, Eltern, Diabetiker geeignet.

Auch wenn Du abnehmen willst oder Gewicht reduzieren willst, empfiehlt sich die Reduktion der Zuckeraufnahme. Dein Körper wandelt jedes Gramm Zucker, das er momentan nicht braucht, in Fett um und lagert es an. Näheres zu den Süßungsmitteln, ihren Eigenschaften und weitere detaillierte Infos findest Du in unserem Blog.

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