Xucker Vegane Schokolade

Zuckerreduzierte vegane Schokoladenkuvertüre mit Süßungsmittel. Kakao: 38% mindestens im Schokoladenanteil.

Diese vegane Schokolade ist eine unserer neusten Kreationen. Anstelle von Milchpulver enthält diese vegane Schokoladensorte Haselnussmark und Mandelmark. Sie zeichnet sich durch einen vollmundigen Nougat-Geschmack, angenehmen Schmelz und eine feine Vanille-Note aus – der perfekte, vegane Schokoladengenuss ohne Zuckerzusatz. Bei dieser Schokolade verwenden wir statt Aluminium eine kompostierbare Folie, um die Tafel einzuwickeln.

Zutaten: Süßungsmittel: 35% Xylit; Kakaobutter¹, Kakaomasse¹, HASELNUSSMARK, Inulin, MANDELMARK, Emulgator: Lecithine (Sonnenblume); Speisesalz, natürliches Vanillearoma.

¹ Rainforest Alliance Certified^TM.

Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.

Hergestellt in einem Unternehmen, das auch Schokolade mit Zucker und Milchpulver produziert.

Das Produkt enthält von Natur aus Zucker.

Verpackung: Schokolade ist mit kompostierbarer Folie umwickelt; Faltschachtel ist FSC zertifiziert (Zertifikat FSC^® Mix).

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor Wärme schützen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Von Tieren fernhalten!

* Im durchschnittlichen Vergleich zu handelsüblichen veganen Schokoladenkuvertüren mit Zuckerzusatz.

Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Schon gewusst? Laut der Schokoladenverordnung muss eine Schokolade, um als solche bezeichnet werden zu dürfen, mindestens 18% Kakobutter und mindestens 14% fettfreie Kakaotrockenmasse enthalten. Per Definition handelt es sich bei dieser veganen Schokoladensorte also um eine Kuvertüre, da sie 33,6% Kakaobutter und 5,4% fettfreie Kakaomasse enthält. Warum das so ist? Um auch ohne tierische Inhaltsstoffe einen optimalen Schmelz und einen schokoladigen Geschmack zu erziehlen, der dem einer Milchschokolade gleicht.

Nachhaltigkeit ist der Xucker GmbH sehr wichtig. Darum arbeiten wir mit der Rainforest Alliance zusammen. www.rainforest-alliance.org

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