Schokolade

Schokolade ohne Zucker wird immer beliebter, 2025 entdecken immer mehr Menschen den Trend und die Vorteile von zuckerfreier Schokolade.

Was genau ist eigentlich Schokolade ohne Zucker, gibt es das überhaupt und wie schmeckt sie?Zuckerfreie Schokolade besteht aus Kakao, Kakaobutter und Süßungsmitteln aus natürlichen, pflanzlichen Rohstoffen wie beispielsweise Stärke, Obstauszüge oder Birkenrinde. Sie besticht durch einen sehr geringen Zuckergehalt bei gleichzeitig vollem Geschmack.

Zucker reduzieren funktioniert mit unseren Schokoladen ganz einfach: sie eignen sich für alle Menschen, die weniger Zucker essen wollen oder müssen.

Schokolade ohne Zuckerzusatz eignet sich für

• Ernährungsbewusste Menschen
• Menschen, die weniger Zucker zu sich nehmen möchten
• Diabetiker im Rahmen ihres persönlichen Ernährungsplans
• Gesundheitsbewusstes Leben
• Gesunde Ernährung
• Gewichtskontrolle
• Reduktion von Kohlenhydraten und geringere Energieaufnahme
• low carb und LC/HF Ernährungsformen

Die Hersteller und Produzenten von zuckerfreien Schokoladen gehen unterschiedliche Wege in der Komposition ihrer Produkte. Entweder wählen sie Rezepturen, die den Geschmack von bekannten Schokoladen exzellent erreichen – in diesem Fall ist geschmacklich kein Unterschied zwischen Schokoladen mit Zucker und Schokoladen ohne Zucker erkennbar. Oder man geht den gegenteiligen Weg und komponiert Schokolade, die anders als gewohnt schmecken, zumeist intensiv-schokoladig und sehr kakaolastig. Man muss sie einfach alle kosten, um herauszufinden, was die persönlichen Favoriten sind. Sie sind einfach lecker!

Zuckerfrei Store bietet Schokolade ohne Zucker in vielen unterschiedlichen Sorten, Vollmilchschokolade, Zartbitterschokolade, Schokolade mit Haselnüssen, mit Kokos, weiße Schokolade und 100 % Kakao-Schokolade, ebenso Trinkschokolade

Schokolade ohne Zucker zu kaufen ist im stationären Handel oft nicht so einfach, da es – wenn überhaupt – nur eine sehr kleine Auswahl gibt. Vor allem Diabetikerinnen und Diabetiker berichten von der eingeschränkten Produktauswahl an zuckerfreien Süßigkeiten. Bei Zuckerfrei Store finden Sie zuckerfreie Schokolade und Süßigkeiten ohne Zucker in einer großen Sortimentsbreite, in Aktion oder. zum Dauertiefpreis. Zuckerfreie Schokolade kaufen ist einfach! Nehmen Sie Ihre zuckerfreie Zukunft in die Hand und verzichten Sie auf Zucker, aber nicht auf Genuss.

Wenn Sie weniger Zucker aufnehmen wollen oder generell weniger Zucker essen müssen, sind Sie bei zuckerfreier Schokolade genau richtig.

No added sugar – zuckerfrei, zuckerarm und ohne zugesetzten Zucker – diese Begriffe werden oft vermischt, dabei stecken genaue Vorgaben dahinter. Welche das sind, lesen Sie hier. Verzichten Sie auf die üblichen Zuckerbomben und genießen Sie ganz bewusst eine hochwertige Schokolade ohne Zucker. Wir führen eine große Auswahl und eine breite Produktpalette wowohl in veganer wie auch in nicht veganer Ausführung.

Wenn Sie gesundheitsbewusst leben möchten, auf Ihr Gewicht achten, Gewichtsmanagement betreiben oder überflüssige Pfunde loswerden wollen, ist zuckerfreie Schokolade bestens dazu passend. Warum? Weil man mit einer zuckerreduzierten Ernährungsform die gefürchteten Heißhungerattacken vermeiden oder zumindestens reduzieren kann, dem Körper etwas Gutes tut und den Blutzuckerspiegel stabilisiert.  So kann man ohne schlechtes Gewissen naschen.

In welcher Schokolade ist kein Zucker?
Komplett zuckerfreie Schokolade sind immer dunkle Schokoladen ohne zugesetzte Milchbestandteile. Zumeist enthalten auch zuckerfreie Schokoladen einen geringen Anteil an natürlich vorkommenden Zucker. Dieser kommt auch ohne Zuckerzugabe in der zuckerfreien Schokolade vor, beispielsweise durch den Milchanteil bei Milchschokolade. Auch Kakao kann natürlich vorkommenden Zucker enthalten. Schokolade ohne Zucker bedeutet daher zumeist Schokolade ohne zugesetzten Zucker im Sinn der Health-Claim-Verordnung der Europäischen Union (des Europäischen Parlaments und des Rates).

• Zuckerfrei im Sinn des Lebensmittelrechts bedeutet maximal 0,5 g Zucker pro 100 g, es darf zudem kein Zucker oder ein anderes süßendes Lebensmittel wie beispielsweise Honig oder Dattelzucker zugesetzt sein.

Was bringt zuckerfreie Schokolade?
Zuckerfreie Schokolade bzw. Schokolade ohne zugesetzten Zucker hat gegenüber zuckerhaltigen Schokoladen aus Supermarkt einige Vorteile aufzuweisen. Weniger Zucker bedeutet automatisch eine Schonung des Verdauungsapparates, weil dadurch starke Schwankungen des Blutzuckerspiegels vermieden werden. Zuckerfreie Schokoladen weisen eine geringe glykämische Last auf und belasten den Körper weniger.

Kakao sagt man generell viele Vorteile nach. Die Kakaopflanze Theobroma cacao (die Speise der Götter) ist reich an sog. sekundären Pflanzenstoffen, sie wirkt stimmungsaufhellend, entspannend und zugleich anregend. Kein Wunder, dass bei einer Tasse heißer zuckerfreier Schokolade oft gute und lange Gespräche mit Freunden entstehen.

Kakao hat zudem auch eine antioxidative Wirkung und fängt sogenannten freien Radikale ein. Diese freien Radikale schädigen die Zellen, Kakao reduziert diesen Effekt und wirkt damit der Alterung entgegen.

Ein weiterer positiver Aspekt der zuckerfreien Schokolade ist die Schonung der Zähne. Beim Verzehr von Zucker entstehen Säuren im Mund, welche die Zahnsubstanz angreifen und ein Auslöser für Karies sein können.

Welche Süßigkeiten und Schokoladen sind zuckerfrei?
Achten sie auf die Zutatenliste und die Nährwerttabelle, besonders ist auf versteckte Zucker! Zucker wird oftmals unter verschiedensten Bezeichnungen versteckt: Glukosesirup, Malzzucker, Glukose, Fruktose, Maltose, Dextrose, Maltodextrin, Zuckercouleur, Invertzucker oder Laktose. Die Zutatenliste gibt darüber Auskunft und macht die Zusammensetzung transparent.

Es gibt neben zuckerfreier Schokolade auch andere Süßigkeiten wie zuckerfreie Kekse, zuckerfreie Aufstriche, Pralinen ohne Zucker und viele weitere zuckerfreie Produkte bei Zuckerfrei Store. Folgende Hersteller bieten zuckerfreie Süßigkeiten an, die Liste ist nicht vollständig ♥

Adonis, Alpengummi, Balance, Beauty Sweeties, Bienenwabe, Birkengold, BodyAttack, Cavalier, Ceval, Charles, Chokay, Cocoa, Coppenrath, Diablo, ESN, Frankonia, GOT7, Gullon, MaxSport, Neoh, Nick´s, Nussyy, Odilia, San Andres, Schalk, Sienna, Sweet Joy, Sweetiva, Xucker, Zotter, bett´r, Brandl, Cakees, Dragon Superfoods, Feel Fit, Frontrunner, Funky Fat Foods, Kookie Cat, Mogli, Red, roobar, rookie cookie, Tivoli Jacobsens, Tzampas, Valor, Xucker, Zotter.

Wie werden zuckerfreie Schokoladen gesüßt?
Das ist die erste Frage, welche sich alle Neulinge bei zuckerfreien Süßigkeiten stellen: wie kann etwas so lecker süß schmecken und komplett frei von zugesetztem Zucker sein? Die Antwort lautet, bei allen zuckerfreien Schokoladen wird auf die Zugabe von Haushaltszucker verzichtet. Stattdessen erfolgt eine Süßung mit Süßungsmitteln aus natürlichen Rohstoffen. Zumeist ist das Maltit, Isomalt oder Stevia, alle Informationen zu den verwendeten Süßungsmitteln findet man in unseren entsprechenden Artikeln.

Alle Süßungsmittel haben weniger Kalorien als Zucker, der Hauptvorteil liegt in der geringen Belastung für den menschlichen Organismus. Der glykämische Index bzw. die glykämische Belastung ist deutlich geringer als bei Industriezucker, und das tut dem Körper gut. Zuckerfrei Store ist der Spezial-Versender für zuckerfreie und zuckerreduzierte Süßigkeiten. Stöbern Sie durch unser Sortiment, Sie werden überrascht sein, wie gut die Produkte schmecken.

Unser Zuckerfrei Store ist komplett frei von Aspartam!

Grundsätzlich gilt: Welche Schokolade ist ohne Zucker?
Je dunkler eine Schokolade, desto weniger Zucker enthält sie. Achten Sie auf Schokoladen ohne zugesetzten Zucker, am besten auf 100 % Kakao-Schokolade: Diese besteht aus Kakaobutter und Kakaopulver, ist meist sehr kakaolastig-intensiv, man isst davon nur wenig und ist zufrieden.

Hat zuckerfreie Schokolade weniger Kalorien? Ist Schokolade ohne Zucker gesund?
Alle Schokoladen enthalten Fett, auch zuckerreduzierte Schokoladen. Die Nährwerttabelle gibt darüber entsprechend Auskunft.

Was für Süßigkeiten ohne Zucker gibt es?
Was gibt es für Süßigkeiten ohne Zucker: Zuckerfreie Kekse, Schokolade ohne Zuckerzusatz, zuckerfreie Pralinen und vieles mehr. Natürlich Obst, aber auch hier heißt es immer, auf den natürlich enthaltenen Zucker achtzugeben.

Wo gibt es zuckerfreie Schokolade zu kaufen?
Natürlich bei Zuckerfrei Store, Ihrem online Shop, 24/7 geöffnet. Manche versuchen, zuckerfreie Schokolade selbst herzustellen. Es ist einen Versuch wert, jedoch hat man ohne die Profi-Ausrüstung der Schokoladewerke keine Chance, eine ähnlich gute zuckerfreie Schokolade herzustellen wie sie gekauften Schokoladen darstellen.

Zuckerfreie Schokolade, zuckerarme Schokolade und Schokolade ohne Zuckerzusatz sind eine tolle Alternative zu den Zuckerschokoladen, die man überall findet. Handelsübliche Schokoladen enthalten oftmals 50 % Zucker oder mehr, Schokoladen ohne Zuckerzusatz gibt es hingegen bei uns schon mit Zuckergehalten unter 10 %.

Die Unterscheidung zuckerfrei, zuckerarm, ohne zugesetzten Zucker und alternativ gesüßt schreibt der Gesetzgeber vor.

Zuckerfreie Schokolade muss ohne die problematischen Eigenschaften von Haushaltszucker funktionieren. Der Clou ist: Ohne Zucker erreicht dich der volle Geschmack der Kakaobohnen! Alle Schokoladen bei Zuckerfrei Store verzichten garantiert auf die Zugabe von Haushaltszucker (Disaccharide, Saccharose).

Wichtig: Zuckerfrei Store ist komplett frei von chemischen Süßstoffen. Wir süßen ausschließlich mit Süßungsmitteln aus natürlichen Rohstoffen. Zuckerfrei Store ist komplett frei von Aspartam, einem umstrittenen chemischen Süßstoff auf dem Labor.

Süßungsmittel aus natürlichen Rohstoffen sind in erster Linie:

Erythrit
Isomalt
Maltit
Steviolglykoside (Stevia)

Süßungsmittel Süßstoffe Zuckeraustauschstoffe Faktencheck

Wie kam der Kakao und die Schokolade eigentlich nach Europa? Seit wann essen die Menschen Schokolade? Wie wurde die erste hergestellt und von wem und warum gelingt das so schwer, wenn man es selbst versucht? Antworten auf diese Fragen und noch viel mehr in unserem Blog-Artikel!

Schokolade ohne Zuckerzusatz ☀ Milch, Dunkel, Weiß, Frucht, Nuss, Kaffee ☀ gefüllt oder pur ☀ nur bei uns: alle großen Marken, beste Preise ☀ superschneller Versand

Zuckerfreie Schokoladen in großer Auswahl bei Zuckerfrei Store.

Vollmilch, Zartbitter oder Edelbitter
Pur, mit Frucht, Nuss oder gefüllt
Als Riegel, Tafel oder als Täfelchen, Pralinen oder Schokodrops

Zucker-frei ist der neue lifestyle. Reduzieren Sie jetzt die Zuckeraufnahme, ohne auf Genuss zu verzichten. Zuckerfreie Süßigkeiten insgesamt finden immer mehr Anhänger. Sie verbinden besten Geschmack mit weniger Energiezufuhr.

Hier gibt es Alles, was das Herz begehrt. Natürlich zuckerfrei – ohne zugesetzten Haushaltszucker.

Zuckerkonsum nach Ländern
Schmeckt zuckerfreie Schokolade?
Zuckerfreie Schokoladen schmecken herrlich und sind echte Alternativen zu den bekannten, gewohnten Schokolade. Zuckerfreie Schokolade ist zartschmelzend und macht glücklich, probiere es aus!
Wie ist das mit den Kalorien bei zuckerfreier Schoko?
Ein Blick auf das Etikett lohnt sich. Es gibt unterschiedliche Süßungsmittel, die unterschiedlich hohe Energieinhalte haben. Zuckerfrei heißt nicht automatisch kalorienfrei, aber in den allermeisten Fällen deutlich weniger Kalorien. Achte auf einen gesunden Lebensstil und auf ausreichende Bewegung.
Selbst essen oder verschenken? Zuckerfreie Schoko und Süßigkeiten als Geschenk
Zuckerfreie Schokoladen sind ideal für Menschen, die Süßes lieben. Sie eignet sich super als Geschenk, auch für Freunde und Verwandte, die es mit Zuckerfreiheit noch nicht probiert haben.
Ist zuckerfreie Schokolade vegan?
Schokolade ohne Zucker gibt es in veganer und in nicht-veganer Variante, genau wie herkömmliche Schokolade. Vegane Produkte sind bei uns im Shop extra gekennzeichnet.
Darf jeder diese Art von Schokolade essen?
Für Erwachsene oder für Kinder? Zuckerfreie Schokolade ist für alle Altersgruppen geeignet. Achten Sie bei Kindern auf normale Mengen die verzehrt werden. Genauso wie bei herkömmlicher Schokolade mit Industriezucker.  Für Tiere ist Schokolade nicht geeignet. Ganz grundsätzlich und ohne Ausnahme.
Wie lange hält zuckerfreie Schokolade?
Schokolade ohne Zucker hat eine vergleichbare Haltbarkeit wie Schokolade mit Zucker. Aber keine Angst: So lange bleibt sie normalerweise nicht in der Süßigkeitenlade liegen 😊
Ist zuckerfreie Schokolade besser für meine Zähne?
Zucker greift bekanntlich den Zahnschmelz an, wird zu Säuren verstoffwechselt und erzeugt damit Karies. Zuckeraustauschstoffe haben entweder nur ein geringes kariesauslösendes Potenzial oder gar keines. Xylit ist sogar extra zahnfreundlich, Du findest Xylit in manchen Zahnpasten.

Alle Antworten auf Ihre Fragen finden Sie bei Fragen/Antworten Blog FAQ.

Die Vorteile von zuckerfreier Schokolade gegenüber herkömmlichen Schokoladen mit Zucker sind vielfältig!
Zuckerfreie Schokolade – die wichtigsten Vorteile:
Zuckerfreie Schokolade enthält wesentlich weniger Kalorien als Schokolade mit Zucker
Der glykämische Index und die glykämische Last von zuckerfreien Schokoladen ist geringer und belastet damit deinen Körper wesentlich weniger
Geringer Einfluss auf deinen Blutzuckerspiegel – Heißhungerattacken bleiben aus
Unsere Schokolade werden ausschließlich mit Süßstoffen aus natürlichen Rohstoffen gesüßt. Wir verzichten komplett auf chemische Süßstoffe!
Zuckerfreie Schokoladen enthalten hochwertige Fette aus der Kakaofrucht
Der Kakaobaum enthält viele, teils noch unerforschte, gesunde Substanzen. Nicht umsonst heißt der Kakaobaum seit 1753 auch Baum der Götter: der große Naturwissenschafter Carl von Linné hat zu dieser emotionalen Bezeichnung gegriffen, weil auch er ein großer Freund der Schokolade war. Zuckerfreie Schokolade hebt die Laune und macht glücklich! Der Grund dafür liegt im Wirkstoffgehalt des Theobroma cacao.
Weniger Kalorien helfen beim Abnehmen und beim Halten deines Gewichts. Bitte achte immer auf einen gesunden Lebensstil und bewege dich ausreichend!
Bekämpfung der „Zuckersucht“ – finde deinen Weg aus der Zuckerfalle! Zuckerfreie Schokolade und zuckerfrei naschen kann dir dabei helfen
Zuckerfreie Schokoladen aus BIOlogischer Landwirtschaft sind gut für Umwelt und Gesundheit
Große Marken mit langjähriger Erfahrung: Birkengold, Balance Klingele, Cavalier, Chokay, Frankonia, Zotter, Xucker
Zuckerfreie Schokoladen sind nicht überteuert, sondern haben einen vernünftigen Preis

Rechtlich gesehen gibt es keine zuckerfreie Schokolade, sondern nur Schokolade ohne zugesetzten Zucker. Wir verwenden die Begriffe zuckerfreie Schokolade und Schokolade ohne Zuckerzusatz gleichwertig. Die Unterscheidung zuckerfrei, zuckerarm, ohne zugesetzten Zucker und alternativ gesüßt schreibt der Gesetzgeber vor. Wir erklären diese Begriffe kurz und bündig in unserem Blogbeitrag.

Wenn du mehr über das Thema zuckerfreie Schokolade wissen willst und über versteckte Zucker in Lebensmitteln, wir haben das Thema für die aufbereitet. Weniger Kohlenhydrate, weniger Energiezufuhr, ein besseres Körpergefühl, Abnehmen und schlank bleiben.

Zuckerfreie Schokolade selber machen

*Besser noch zum Kochen verwenden!

Natürlich kannst du zuckerfreie Schokolade auch selber machen. Allerdings braucht es dazu einige Erfahrung, genügend Zeit und die richtigen, nicht gerade billigen Zutaten.

Viel angenehmer ist es da natürlich in unserem zuckerfrei.store zu stöbern und die verschiedenen zuckerfreien Schokoladen von ausgewählten Herstellern zu genießen.

Wir versenden nach Österreich und Deutschland und ab € 50,00 Bestellbetrag ist der Versand kostenlos.

Beliebteste Schokos

Zuckerfreie Schokolade kaufen

Zuckerfreie Schokolade enthält keinen Haushaltszucker bzw. max. 0,5 Gramm Zucker pro 100 Gramm. Es darf kein Zucker zugesetzt werden, alternative Süßungsmittel sind erlaubt. Damit hat zuckerfreie Schokolade einen weitaus geringeren Einfluss auf den Blutzuckerspiegel als herkömmliche Schokolade.

Wenn du weniger Zucker aufnehmen willst, sollst oder musst ist zuckerfreie Schokolade die perfekte Alternative zur herkömmlichen Schokolade.

Zuckerfreie Schokolade eignet sich für Diabetiker, Low Carb Diät, LCHF, Menschen die auf ihre Linie achten möchten und grundsätzlich gesundheitsbewusste Leute.

Hier bei uns im zuckerfrei.store findest du zuckerfreie Schokolade von ausgewählten Herstellern. Ob zuckerfreie Vollmilchschokolade, weiße Schokolade oder Schokolade mit Nüssen, jedes Schokomäulchen findet bei uns zuckerfreie Schokolade nach seinem Geschmack.

Unser zuckerfrei.store Onlineshop bietet eine große Auswahl an Schokolade ohne Zuckerzusatz, zuckerarmer Schokolade und Alternativ gesüßter Schokolade. Ausserdem findest du zuckerfreie, Schokolade haltige Süßigkeiten wie Kekse, Aufstrichet etc… Damit bieten wir Dir die perfekte Möglichkeit deinen täglichen Zuckerkonsum zu reduzieren, und das bei vollem Genuss!

Zuckerfreier Schokoladekuchen

Du kannst bei uns zwar keinen zuckerfreien Schokoladekuchen kaufen aber in unserem zuckerfrei.store findest du die Schokolade, die du dazu brauchst ihn selbst zu backen. In unserem Angebot findet sich sowohl Michlschokoladen Kuvertüre als auch weiße oder dunkle Kuvertüre, alles natürlich ohne zugesetzten Zucker.
Auf unserer Rezepte-Seite findest du neben zuckerfreiem Schokoladekuchen auch andere tolle Rezepte für zuckerfreies Gebäck, zuckerfreie Marmelade uvm.

Zu den Rezepten

Beliebte Zuckerfreie Schokoladen in Deutschland und Österreich

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Frankonia Vollmilchschokolade

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Frankonia Nougat Tafelschokolade

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Frankonia Schoko Kokos Riegel

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Frankonia Weiße Schokolade

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Chokay Milch Mandel Zimt Regenwald

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Frankonia Keks Vollmilchschokolade

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Barebells Caramel Choco

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Barebells Salted Peanut Caramel

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Valor Milchschokolade mit ganzen Mandeln

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Frankonia High Protein Chocolate Crisp

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Xucker Edelbitter Pfefferminze

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Valor cremige Milchschokolade

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Schokolade ohne Zucker – Schmeckt das überhaupt?
Die unzähligen Sorten und Angebote bei uns für Schokolade ohne Zucker beweisen dass es nicht nur schmeckt sondern auch verführt. Bei uns bestellen Sie zu einem fairen Preis hochwertige zuckerfreie Schokolade und wir liefern direkt in Deutschland & Österreich zu Ihnen nach Hause.
Weitere Vorteile von zuckerfreier Schokolade gegenüber den herkömmlichen Zuckerschokoladen:
Die Verfügbarkeit von zuckerfreier Schokolade: bei Zuckerfrei Store bestellen und kurze Zeit später genießen. Vorbei sind die Zeiten, wo du von einem Laden in den nächsten laufen musstest und nur weniger zuckerfreie Lebensmittel verfügbar waren. Bei Zuckerfrei Store bekommst du eine breite Auswahl an zuckerfreien Schokoladen und Pralinen sowie weiteren zuckerfreien Süßigkeiten.
Ohne Zusatz von Zucker
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Gewichtskontrolle und Gewichtsmanagement
Geeignet für Low Carb und LC/HF Ernährung und weitere Ernährungsformen mit geringerer Kohlenhydratmenge. Zuckerfreie Schokolade enthält das Beste aus dem Kakao, aber deutlich weniger Energie als Schokolade mit Zucker. So sparst du unnötige, leere Kalorien.
Schokolade schmeckt, macht glücklich und ist hervorragend
Ideal als süßer Vorrat für zu Hause, als Mitbringsel und zum selber Genießen
Für Eltern, die weniger Zucker essen sollen
Für Kinder, die weniger Zucker essen sollen
Für alle ernährungsbewussten Menschen
Zuckerfreie Schokolade besteht aus hochwertigen Zutaten

Zuckerfreie Schokolade und Schokolade ohne Zucker kaufen geht bei Zuckerfrei Store am einfachsten.  Manche Supermärkte führen etwas, allerdings ist die Auswahl an zuckerfreien Schokoladen schwach.