Abnehmen, Allgemeines, Rezepte, Zuckerfreie Ernährung

Kürbismarmelade mit Apfel ohne Zuckerzusatz

Zuckerfrei Store herbstliche Marmelade ohne Zuckerzusatz hausgemacht eigenes Rezept

Kürbismarmelade mit Apfel ohne Zuckerzusatz

Diese herbstliche Marmelade ohne Zuckerzusatz schmeckt nicht nur als süßer Brotaufstrich, sondern auch zu Wild oder Braten.

Bringe den Geschmack des Herbstes in dein Glas!

Lecker, schnell gemacht und ohne zugesetzten Zucker.

Zuckerfrei Store herbstliche Marmelade ohne Zuckerzusatz hausgemacht eigenes Rezept Zutaten

Zutaten:

Wir verwenden ganz wenige Zutaten, diese aber von höchster Qualtität. Gerne den Kürbis und die Äpfel aus dem Garten oder vom Nachbarn verwenden – kurze Wege! Der Nachbar freut sich über ein Glas fertige Marmelade 🙂

Man nehme:

  • Gelier-Birkenzucker 3:1 von Birkengold
  • 750 g Kürbis
  • 750 g Äpfel
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Zitronensaft

Schritt 1: Ausgekochte Gläser bereit stellen

Schritt 2: Kürbis halbieren, entkernen und schälen.

Mein Tip: Kürbiskerne von den Fäden befreien, in einer Pfanne ohne Fett rösten und als gesunden Snack genießen!

Schritt 3: Kürbis in kleine Stücke schneiden und 750 g abwiegen. Was zu viel ist, zB. für eine Suppe verwenden.

hausgemachte Apfel Kürbismarmelade4 ohne Zuckerzusatz Birkenzucker Xylit Zuckerfrei Store

Schritt 4: Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden.

hausgemachte Apfel Kürbismarmelade5 ohne Zuckerzusatz Birkenzucker Xylit Zuckerfrei Store

Schritt 5: Die Apfel- und Kürbisstücke in einen Topf geben. Ein wenig Wasser zugeben und aufkochen.

Mein Tipp: Einen großen Topf verwenden! Sonst kocht die Marmelade leicht über. 

hausgemachte Apfel Kürbismarmelade6 ohne Zuckerzusatz Birkenzucker Xylit Zuckerfrei Store

Schritt 6: Wenn Apfel und Kürbis weich gekocht sind, mit dem Pürierstab pürieren.

hausgemachte Apfel Kürbismarmelade7 ohne Zuckerzusatz Birkenzucker Xylit Zuckerfrei Store

Schritt 7: Zimt und Zitronensaft unter das Püree rühren.

hausgemachte Apfel Kürbismarmelade8 ohne Zuckerzusatz Birkenzucker Xylit Zuckerfrei Store

Schritt 8: Den Gelier-Birkenzucker 3:1 hinzufügen und das Gemisch zum Kochen bringen.

hausgemachte Apfel Kürbismarmelade9 ohne Zuckerzusatz Birkenzucker Xylit Zuckerfrei Store

Schritt 9: Den Gelier-Birkenzucker 3:1 hinzufügen und das Gemisch zum Kochen bringen.

hausgemachte Apfel Kürbismarmelade10 ohne Zuckerzusatz Birkenzucker Xylit Zuckerfrei Store

Schritt 10: Für 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Dabei ab und zu vorsichtig umrühren.

Achtung: Kann heiß spritzen!

Schritt 11: Sofort in ausgekochte Gläser füllen und gut verschließen.

Mein Tipp: Am besten einen Trichter verwenden, um die die Ränder des Marmeladenglases sauber zu halten.

hausgemachte Apfel Kürbismarmelade11 ohne Zuckerzusatz Birkenzucker Xylit Zuckerfrei Store

Genieße diese herrliche hausgemachte Marmelade ohne zugesetzten Zucker! Für alle Ernährungsbewussten, Eltern mit Kindern, zum selber Essen und super geeignet zum Verschenken! Darüber freut sich wirklich Jede und Jeder. Probiere es aus. Diese Rezept gelingt Dir garantiert.

Geeignet für zuckerreduzierte Ernährungsformen, low carb und LCHF. Xylit (Birkenzucker) ist zahnschonend und zeichnet sich durch einen niedrigen glykämischen Index aus –> Voller Geschmack – wenig belastend.

Zuckerfrei Store – Genuss ohne Reue!

Herbst zuckerfreie Marmelade hausgemacht

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.