Zuckerfreie Ernährung

Proteinriegel ohne Zuckerzusatz

Proteinriegel zuckerfrei ohne Zucker

Proteinriegel ohne Zuckerzusatz

Zuckerfreie Eiweißriegel und Proteinriegel

Proteinriegel: Was ist das eigentlich genau?

Wir haben uns schlau gemacht und nachgesehen, was im Jahr 2022 neu ist. Welche Trends kommen, wo ist der nächste Hype und was verliert an Wichtigkeit.

 

Grundsätzlich: Proteinriegel sind Riegel mit 35 – 80 Gramm Gewicht, die sich durch einen vergleichsweise hohen Gehalt an Proteinen (Eiweißbausteine) auszeichnen.  Im Gegensatz zu herkömmlichen Schokoriegeln haben sie gleichzeitig weniger Zucker und weniger Fett, oftmals sind mit wasser- und fettlöslichen Vitaminen, Spurenelementen und Eiweißpulver angereichert. Allen unseren Proteinriegeln ist eines gemeinsam: es wird keinerlei Haushaltszucker (Mono- und Disaccharide) zugesetzt!

In diesem Blog-Beitrag zu zuckerfreien Riegeln verwenden wir die Ausdrücke Proteinriegel und Eiweißriegel bedeutungsgleich.

Sinn und Zweck – wozu und wann machen Proteinriegel Sinn?

Du bist sportlich und willst Dich bewusst ernähren? Dann benötigst Du in jedem Fall ausreichend Eiweiß für den Muskelaufbau. Viele greifen zu Eiweißpulver, Protein-Shakes oder Proteinriegeln. Allerdings enthalten viele Proteinriegel zu viel Zucker. Bei uns findest Du zuckerfreie Proteinriegel, zuckerarme Riegel und Eiweißriegel ohne zugesetzten Zucker – ganz nach Deinen Vorlieben.

Diese Riegel sind praktisch und liefern Dir genau die Eiweißmengen, die Dein Körper benötigt. Zudem gibt es sie in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, wie Frucht, Nuss oder Vanille. Hier findet Jede und Jeder seinen Lieblingsriegel. Jeder, der trainiert, hat einen erhöhten Eiweißbedarf. Training bedeutet Muskalaufbau, und dazu benötigt Dein Körper viel Eiweiß. Diese Proteine kannst Du mittels Protein-Shakes oder mit Milchprodukten zuführen, was aber nur bei großen Mengen wirklich funktioniert. Außerdem macht der permanente Konsum von Protein-Shakes auch nicht wirklich Spaß!

Eine gute und alltagstaugliche Alternative sind Proteinriegel: Diese passen in jede Sporttatsche und sind praktisch zum Mitnehmen. Einfach aufreißen und reinbeißen. Schmeckt gut und führt Deinem Körper den Extra-Kick an Eiweiß zu! Ganz wichtig ist es, beim Konsum von Proteinriegeln nicht in die Zuckerfalle zu tappen. Die Weltgesundheitsorganisation hat eine klare Empfehlung ausgesprochen, wonach der tägliche Zuckerkonsum unbedingt reduziert werden und eine bestimmte Menge nicht überschreiten soll. Hier findest Du den Link zur AGES undn zur Empfehlung der WHO Weltgesundheitsorganisation. Zuckerfreie Eiweißriegel sind ideal dazu geeignet, viel Protein aufzunehmen und gleichzeitig die Zuckerzufuhr zu begrenzen.

Proteinriegel Heidelbeer zuckerfrei ohne Zucker keto

Riesenauswahl an zuckerfreien Riegeln!

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Worauf es ankommt

Zuckerfreie Proteinriegel oder Eiweißriegel ohne Zucker sind der erste Schritt in Richtung einer kohlehydratreduzierten Ernährung. Wenn Du Erfolg beim Training haben willst, benötigst Du neben dem Protein weitere Inhaltsstoffe.

Was soll ein guter Proteinriegel können?

  • Zuckerfreie Proteinriegel oder Eiweißriegel ohne Zuckerzusatz sind vorteilhaft: Haushaltszucker ist für den Sportler ungeeignet. Er lässt den Blutzuckerspiegel nach oben schießen, gibt Dir aber keine nachhaltige Power.
  • Ballaststoffe, damit die Verdauung (Gastrointestinaltrakt) in Schwung bleibt
  • Gesunde Fette und Öle, bevorzugt aus pflanzlichen Quellen, wie beispielsweise kaltgepresstes Öl – unbedingt aus biologisch zertifizierter Landwirtschaft (ausgezeichnet mit dem EU-Label Biologische Produktion nach VO 834/2007), Du willst Deinem Körper ja etwas Gutes tun. Sehr gut geeignet sind Nüsse und Samen.
  • Frei von Aromen und Konservierungsmitteln
  • Supplement-Zusätze wie Kreatin oder L-Carnitin

FQA Fragen und Antworten

 

F: Was unterscheidet einen Schokoriegel von einem Proteinriegel?

A: Ein Schokoriegel enthält fast immer mehr Zucker und Energie als ein Proteinriegel. Wenn Du einen Schokoriegel mit hohem Proteininhalt bevorzugst, ist das natürlich auch vollkommen in Ordnung. Achte unbedingt auf den Proteingehalt je 100 g, den Du in der Nährwerttabelle bei jedem Produkt in unserem Store findest. Achtung bei den Angaben je Riegel, da die Packungsgröße je nach Hersteller stark schwankt.

F: Was unterscheidet einen Energyriegel von einem Proteinriegel?

A: Ein Proteinriegel liefert dem Körper viel Eiweiß, welches 2 Funktionen hat: Zum einen ist Eiweiß wichtig für den Muskelaufbau und Muskelerhalt, somit beim Training enorm wichtig. Zum anderen wird Eiweiß im Vergleich zu Zucker langsamer vom Körper aufgenommen, Du bist länger satt und ganz wichtig: So vermeidet man Heißhungerattacken. Energieriegel enthalten viele Kohlenhydrate, geben rasch Power, die schnell wieder verpufft und Dich seltsam leer zurücklässt.

Übersicht über die Unterschiede Proteinriegel – Energyriegel – Schokoladenriegel – selbstgemachte Riegel

Vergleich zuckerfreie Proteinriegel ohne Zuckerzusatz Eiweißriegel ohne Zucker

F: Zu welchen Gelegenheiten verwendest Du Proteinriegel?

A: Proteinriegel sind klein, leicht und gut zum Mitnehmen. Sie bieten sich immer dann an, wo man keine Zeit oder keine Gelegenheit zu einer normalen Mahlzeit hat und möglichst zuckerfrei snacken möchte. Aber Achtung: Jeder Riegel ist ein Snack und kann keine vollständige, frisch gekochte Mahlzeit ersetzen. Proteinriegel sind ideal für

  • Outdoor
  • Arbeit
  • Uni
  • Schule
  • lange Autofahrten oder Bahnfahrten
  • und überall dort, wo es zwischendurch einmal schnell gehen muss.

Außerdem eignen sich diese Eiweißriegel sehr gut als Alterantive zu Eiweiß-Shakes, vor allem dann, wenn Du nicht so viel Flüssigkeit bevorzugst.

F: Warum ist gerade nach dem Training die Proteinzufuhr so wichtig?

A: Ganz einfach! Durch das Training gehen die beanspruchten Muskeln in eine Wachstumsphase, es kommt zur sogenannten muskulären Hypertrophie. Vereinfacht gesagt wachsen Muskelfasern durch eine gezielte Beanspruchung und zu diesem Wachstum wird eine Menge Protein benötigt. Dieses Protein holt sich der Körper aus der Nahrung. Die größten Proteinlieferanten sind Ei, mageres Fleisch, Topfen (Quark) und generell Milchprodukte sowie Proteine aus Hülsenfrüchen. Bitte achte immer auf die Zusammensetzung des jeweiligen Produktes, die genaue Deklaration findest Du in der sog. Nährwerttabelle.

 

F: Aus welchem Grund ist der Muskelaufbau wichtig?

A: Muskeln müssen regelmäßig beansprucht werden, ansonsten verkümmern sie. Jeder kennt Menschen mit Rückenproblemen – diese werden zumeist durch den Rückgang der Muskelmasse mit verursacht. Der Körper verliert an Spannung und daher muss das Knochenskelett die Aufgaben der Muskeln mit übernehmen. Erhalt und Aufbau von Muskelmasse ist also essentiell wichtig für die Gesunderhaltung. Ein weiterer Punkt spricht für den Muskelaufbau: Mehr Muskeln verbrennen mehr Kalorien und Du bleibst automatisch bei Deinem Wunschgewicht. Muskelaufbau lohnt sich also!

Proteinriegel Rosinen zuckerfrei ohne Zucker Eiweissriegel zuckerarm

F: Welche unterschiedlichen Arten von Proteinriegeln gibt es im Zuckerfrei Store?

A: Wir haben für Dich unterschiedliche Produkte getestet, teilweise verworfen, nochmals getestet und sind uns einig: Die Riegel, die Du in unserem Store findest, entsprechen höchsten geschmacklichen Anforderungen. Je nach Vorliebe kannst Du Riegel aus biologischer Landwirtschaft oder konventionelle Produkte auswählen. Geschmacklich gibt es alle von Frucht über Schokolade, Ingwer, Kürbiskern bis hin Salted Caramel. Hier kommst Du direkt zu den Riegeln und zu allen ergänzenden Produkten mit hohem Eiweißgehalt.

 

F: Warum sind die meisten Proteinriegel zwischen 35 und 50 Gramm schwer?

A: Dein Körper kann pro Mahlzeit rund 25 – 40 Gramm an Eiweiß verarbeiten. Wenn Du mehr aufnimmst, beispielsweise ein große Steak und danach noch eine Topfencreme, ist der Körper nicht in der Lage, das gesamte Protein zu verdauen. Besser ist daher der Verzehr von kleineren Portionen über den Tag verteilt.

Zusammenfassung

Zuckerfreie Eiweißriegeln und Proteinriegel ohne zugesetzten Zucker sind der perfekte Snack für Zwischendurch. Ein hoher Gehalt an Protein kombiniert mit wenig Kohlehydraten belastet Deinen Körper nicht und unterstützt in idealer Form den Muskelaufbau nach Deinem Training. Egal, ob Du laufen gehst, wanderst, mit dem Rad unterwegs bist, ruderst oder im Fitness-Studio: Zuckerfreie Proteinriegel passen in jede Tasche und sind immer mit dabei! Die neuen Erkenntnisse der Ernährungswissenschaften im Jahr 2022 zeigen ganz deutlich, dass eine Änderung der Ernährung mit weniger Kohlenhydraten, dafür mehr Gemüse und Eiweiß den Körper ideal unterstützt. Zucker-frei leben, that´s it!

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