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Frankonia zuckerfreie Nougat Tafelschokolade

2,29

2,29 / 100 g

Frankonia zuckerfreie Vollmilchschokolade

1,79

2,24 / 100 g

Frankonia Weiße Schokolade

1,79

2,24 / 100 g

Xucker Erdbeer-Joghurt

2,89

2,89 / 100 g

Xucker Vegane Schokolade Kaffeesplitter

2,29

2,86 / 100 g

Cavalier zuckerfreier Banane Kakaosplitter Riegel

1,59

3,79 / 100 g

Frankonia Keks

1,99

2,21 / 100 g

Xucker Vegane Schokolade

2,29

2,86 / 100 g

Cavalier zuckerfreier Zartbitter Erdbeer Himbeer Riegel

1,59

3,79 / 100 g

Xucker Weiße mit Kokos und Flakes

2,19

2,74 / 100 g

Cavalier zuckerfreier Milch Haselnuss Riegel

2,09

5,23 / 100 g

Frankonia Lemon ‘n’ Chill

2,09

2,32 / 100 g

Neu im Shop:

Keto-Riegel von Adonis!

Unsere zuckerfreien und zuckerarmen Riegel für Sportler und Ernährungsbewusste, für Diabetiker und zur Gewichtskontrolle, zum Abnehmen. Viel gesundes Fett, wenig Zucker, guter glykämischer Index.

Diese zuckerfreien Riegel schmecken nach dem Sport und zwischendurch als Snack. Auch für die schnelle zuckerarme Jause zwischendurch bestens geeignet.

Was versteht man unter Keto-Ernährung oder ketogener Ernährung? Unser Ratgeber.

Ketogene Ernährung zeichnet sich durch einen hohen Anteil an (guten) Fetten aus, der Proteingehalt ist mäßig und der Kohlehydratanteil gering.

Diese Form der Ernährung  führt dazu, dass unser Körper Fett anstelle von Kohlehydraten verstoffwechselt (“verbrennt”). Man nimmt nicht mehr als 20 g Kohlehydrate pro Tag zu sich, der Körper stellt seinen Stoffwechsel um und verbrennt Ketonkörper anstelle von Zucker (Glucose). Ketogene Ernährung ist die strengste Form der low carb-Ernährung.

Dieser Stoffwechselzustand heißt Ketose und wird mit folgenden Vorteilen verbunden:

  • Reduktion von Gewicht
  • Hungergefühl reduziert sich automatisch
  • Leicht durchzuhalten
  • Nachhaltig

Gesundheitliche Vorteile können auch sein:

  • Verringung von Entzündungen
  • Verbesserung der kognitiven Leistungen

Wie immer gilt: Führe einen vernünftigen Lebensstil mit ausreichend Bewegung und abwechslungsreicher Ernährung.

Zuckerfreie Lebensmittel sind auf jeden Fall dazu geeignet, die übermäßige Aufnahme von Kohlehydraten zu verringern oder ganz zu vermeiden.

Genuss ohne Reue! Unsere high protein und Keto zuckerfreien Schokoladen  und Riegel enthalten keinen zugesetzten Industriezucker und entsprichen damit der geltenden EU-Richtlinie*. Sie ist geeignet für

  • Genießer
  • Diabetiker
  • Ernährungsbewusste Menschen
  • Low Carb-Ernährung
  • LCHF/Keto-Ernährung
  • Alle, die abnehmen wollen
  • Alle, die ihr Gewicht halten wollen
  • Alle, die sich gesund ernähren wollen

Häufige Fragen zu High Protein und Keto

F: Welche Vorteile haben zuckerfreie Riegel?

A: Es wird kein Haushaltszucker zugesetzt. Die Schokolade hat weniger Kalorien und schmeckt trotzdem. Der Blutzuckerspiegel schwankt weniger, Heißhungerattacken bleiben aus. Genauere Informationen dazu findest Du in unserem Blog.

F: Womit werden High Protein und Keto Riegel gesüßt?

A: Mit Süßungsmitteln, die zumeist auf Basis von Pflanzen oder Gemüsen hergestellt werden. Am häufigsten kommen Erythrit, Isomalt, Maltit und Xylit (das gleiche Produkte wie Birkenzucker) zum Einsatz. Genaue Informationen dazu findest Du in unserem Beitrag zu Süßungsmitteln: Zuckerfreie Ernährung und Süßungsmittel

Erythrit

  • Aussehen wie Zucker, hitzestabil, nicht klumpend

  • Süßkraft schwächer als Kristallzucker (rd. 70 % Süßkraft im Vergleich zu Kristallzucker)
  • Geschmack: Reine Süße wie Zucker, kein Beigeschmack
  • Brennwert praktisch 0, weil Erythrit vom Körper nicht verstoffwechselt wird

Isomalt

  • Aussehen wie Zucker, hitzestabil, keine Wasseranziehung, nicht klumpend
  • Die Süßkraft ist gleich wie Kristallzucker
  • Isomalt hat den großen Vorteil, dass es neben Geschmack auf Körper (Textur) bringt und somit 1:1 Zucker ersetzen kann, auch in Figuren, Bonbons oder Riegeln
  • Geschmack: Reine Süße wie Zucker, kein Beigeschmack
  • Isomalt wird vom Körper nur schwer aufgenommen (schwerverdauliche Kohlehydrate). Diese schwerverdaulichen Kohlehydrate regen die Darmtätigkeit an und wirken leicht abführend.

 Maltit

  • Weiß, pulvrig, kommt auch häufig als Sirup vor

  • Süßkraft etwas geringer als Kristallzucker (60 – 90 % Süßkraft im Vergleich zu Kristallzucker)
  • Geschmack: Reiner Süßgeschmack wie Zucker, harmoniert sehr gut mit dem Eigengeschmack des Basisprodukts
  • Hygroskopisch, zieht Wasser aus der Luft an und hält die Lebensmittel damit feucht, Schutz vor Austrocknung

 Xylit oder Birkenzucker

  • Aussehen wie Zucker
  • Süßkraft praktisch gleich wie Kristallzucker (98 % Süßkraft im Vergleich zu Kristallzucker)
  • Geschmack: Süße wie Zucker, leicht kühles Mundgefühl wie ein Hauch von Menthol bzw. wie man es von Eiskonfekt kennt
  • Brennwert 40 % unter dem Kaloriengehalt von Zucker

F: Gibt es zuckerfreie Schokolade schon lange?

A: Alle Informationen zu zuckerfreier Schokolade findest Du in unserem Blogbeitrag Zuckerfreie Schokolade. Hier erklären wir Dir alle Unterschiede zu Schokolade mit Zucker und informieren Dich umfassend.

F: Enthält ein High Protein Riegel überhaupt keinen Zucker?

A: Das hängt davon ab. Es gibt 100 % zuckerfreie Riegel und Schokoladen, zum Beispiel Bitterschokoladen gänzlich ohne Zucker. Vielleicht hast Du Dich schon gefragt, wieso in zuckerfreien Produkten dennoch Zucker enthalten sein kann. Der Grund dafür ist einfach: Die Produzenten dürfen bei der Herstellung keinen Zucker zum Riegel oder zur Schokolade zusetzen. Bereits enthaltener Zucker, etwa durch Früchte oder Milch, ist zulässig. Insgesamt lohnt sich immer ein Blick auf die Zutatenliste. Der Gesamtzuckergehalt einer zuckerfreien Schokolade ist grundsätzlich niedriger als der einer vergleichbaren Schokolade mit Zucker.

F: Vegan?

A: Ja, das funktioniert. Immer mehr Menschen wollen vegan leben – das ist eine persönliche Entscheidung, die jedem selbst überlassen bleibt. Vegan und zuckerfrei ist noch sehr selten. Wir sind ständig auf der Suche nach kleinen Manufakturen und großen Herstellern, die uns mit zuckerfreien und veganen Schokoladen beliefern. Die Kombination zuckerfrei und vegan und high protein ist zur Zeit noch wie die Suche nach der berühmten Nadel im Hauhaufen. Wir suchen weiter, es wird von Jahr zu Jahr mehr.

F: Schmecken zuckerfreie High Protein Riegel und  Schokoladen?

A: JA! 🙂 :-

Quellen und Studien:

Studien zur stimmungsaufhellenden Wirkung von Schokolade

Macht Schokolade glücklich? | Medizin Transparent (medizin-transparent.at)

https://www.gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/suesses/schokolade-gesund-oder-ungesund

Gesetzliche Grundlage zu Zuckerfreier Schokolade

Zuckerfreie Lebensmittel werden in der EU-Verordnung 1924:2004 beschrieben. Der Link zur relevanten Verordnung ist hier:

EU-Verordnungstext

Weitere Interessante Aktionen zu zuckerfreier Schokolade und Süßigkeiten

Schau auch rein in unsere Backschule: dort findest Du Rezepte, die mehrfach getestet sind und die garantiert funktionieren.

  • Zuckerfreie Kuchen
  • Zuckerfreie Muffins
  • Zuckerfreie Torten
  • Zuckerfreier Hefezopf (Germstrietzel)
  • Zuckerfreie Schokoschnecken
  • Selbstgemachte, zuckerfreie Marmeladen und Aufstriche
  • Hausgemachter, zuckerfreier Hollersirup
  • Zuckerfreie Müsliriegel
  • und viele weitere Rezepte ohne Industriezucker.

Probier es aus und Du wirst begeistert sein. Alle neuen zuckerfreien Rezepte kommen mit ausführlicher Schritt-für-Schritt Anleitung, bei der keine Fragen offen bleiben. Kuchen, die garantiert gelingen. Alle Rezepte zum Downloaden.

Im Begleitvideo erklärt Dir unsere Gründerin die Rezepte ganz genau.

Unsere Kunden interessieren sich auch für zuckerfreie Pralinenzuckerfreie Kekszuckerfreie SüßigkeitenHigh Protein und Keto, unsere exklusive Premiumlinie für zuckerfreie Geschenke, zuckerfreien Brunchunsere Marken sowie unsere zuckerfreien Süßungsmittel. Geschenke personalisieren ist eine gute Idee für ein wirklich persönliches und gesundes Geschenk. In der Rubrik Zuckerfrei Backen und Rezepte verraten wir Dir saisonale Back- und Kochrezepte, die garantiert gelingen. Im Blog findest Du weitergehende Informationen zu allen Themen rund um Zuckerfreies Leben, einen Ratgeber und Tipps, wie zuckerfreies Leben, Abnehmen und gesunde Ernährung funktionieren.